Le hautbois appartient à la famille des bois. Comme pour le basson, le son est produit par la vibration d’une anche double que l'on pince entre les lèvres. Son timbre particulier en fait un instrument souvent utilisé pour des solos et des mélodies tendres et envoûtantes. Dans un orchestre, c'est lui qui donne le la pour que les autres instruments s'accordent. La famille des hautbois compte beaucoup de modèles dans des tessitures et des tonalités différentes : en font partie le hautbois d'amour et le cor anglais, tous deux plus grands et plus graves que le hautbois en ut que l'on joue le plus couramment.

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